相关做糖的百科生活
用料：冰糖150克、水150克、山楂、竹签、红豆沙、熟白芝麻。1、准备好材料，糖水比例为2:1。2、山楂洗净晾干水分，从中间切开，去掉籽。3、取一团豆沙夹在中间。4、穿上竹签，不要穿太多，不好挂糖浆。5、冰糖水放锅里煮开，不要搅...
糖蜡是指以糖为原料制成的一种用于食品装饰或者制作糖画的材料。制作糖蜡需要注意以下几点：1、熬糖的温度要掌握好，不能太高或太低。一般来说，熬糖的温度应该在150℃左右，过高或过低都会影响糖蜡的质量。2、制作糖蜡的工...
糖筛就是妊娠期糖尿病筛查的一种简称，糖筛高危的情况下都是建议做糖筛检查的，这样可以确诊有没有存在妊娠合并糖尿病的情况，一旦妊娠期间出现了糖尿病，那么就会对孕妇造成极大的伤害，严重的情况下还会威胁到孕妇和孩子的健...
准备食材：核桃500克、芝麻20克、冰糖300克、清水200克。将冰糖放进平底锅里。加入清水，开大火煮。煮的沸腾之后转中小火慢煮。煮的过程不要搅拌。前程大概半个小时的样子。然后加了芝麻和核桃。搅拌均匀，一颗一颗的分摊，...
对于吃货们来说，同一种食材是可以用不同的方法进行制作的，而糖醋猪肝，就是众多做法中的一种，那么，糖醋猪肝的做法如何？糖醋猪肝的做法：1)浸好的猪肝片沥干水份，用盐、黄酒、老抽、胡椒粉、生粉等拌腌10分钟左右，猪肝很嫩，不宜拌...
冰糖莲子怎么做？冰糖莲子的做法冰糖莲子的做法原料：湘白莲200克，鲜菠萝50克，罐头青豆25克，罐头樱桃25克，桂圆肉25克，冰糖300克。制作方法：1、将莲子去皮去芯，放入碗内加温水1杯，上笼蒸至软烂。桂圆肉用温水洗净，泡5分钟，滤去水。...
主料：雪梨。配料：贝母，百部，前胡，款冬花，杏仁，生甘草，制半夏，冰糖，橘红粉，香檬粉。1、煎液，将雪梨洗净切碎，与七种中草药一起，投入搪瓷大药罐内，加入适量的水；2、用火煎煮，每隔一段时间将汁液取出一部分，再加水继续煎煮，连续取汁液4次；3、...
翻糖蛋糕怎么做？翻糖蛋糕的做法翻糖蛋糕怎么做？材料：蛋糕（8寸蛋糕+6寸蛋糕）低粉150克、色拉油150克、鸡蛋300克、糖150克、香草粉5克、盐少量。翻糖：糖膏160克、甘佩斯20克。蛋白糖霜：糖粉200克、黄油100克、蛋白50克。配料：...
淡奶油200克、白砂糖130克、海藻糖30克、麦芽糖50克、黄油15克、速溶咖啡2条、杏仁适量。将淡奶油、白砂糖、海藻糖、麦芽糖放入不粘锅中开大火煮开。熬至浓稠状态，加入黄油融化后，再加入咖啡粉继续熬制。熬到抱团状态...
炒锅放花生油。中火烧至七成热时，手提鱼尾放入锅内，使刀口张开。用锅铲将鱼托住以免粘锅底，入油炸2分钟，将鱼推锅边，鱼身即成方形，再将鱼背朝下炸2分钟，然后把鱼身放平，用铲将头按入油炸2分钟，待鱼全部炸至呈金黄色时，捞出摆在...
糖耳朵又称蜜麻花，因为它成形后形状似人的耳朵而得名。蜜麻花色泽棕黄油亮，绵润松软，甜蜜可口。北京南来顺饭庄的蜜麻花最有名。1997年被评为北京名小吃和中华名小吃。糖耳朵的简介-糖耳朵的做法糖耳朵的简介糖耳朵又称...
栗子可以生吃，也可以做成糕点、菜肴、煮粥等，而最受消费者欢迎的是清甜爽口的糖炒栗子及栗子烧鸡或栗子烧肉。想研究偷懒又能做美食的方法也是吃了不少苦头走了不少弯路的。经过不断试验，屡试不爽，偷懒方法成功，以后不用上...
1、准备好相关的材料，红糖和水，红糖和水的比例是二比一。2、接下来准备一个不粘锅，锅内加适量的水注意要一次性把水加够，等大火烧开。3、水烧开之后放入红糖、等水再次烧开转入小火慢慢熬制，注意要一边熬一边勺子搅动。4、...
家乡菜糖醋排骨的特色：中国各大菜系都拥有的一种口味。糖醋排骨源于江苏的无锡，现在江苏、浙江、四川菜中广为流传，常用于熘菜。糖醋排骨是糖醋菜中具有代表性的一道大众喜爱的传统菜，它选用新鲜猪子排作料，肉质鲜嫩，成莱色...
炒锅放花生油。中火烧至七成热时，手提鱼尾放入锅内，使刀口张开。用锅铲将鱼托住以免粘锅底，入油炸2分钟，将鱼推锅边，鱼身即成方形，再将鱼背朝下炸2分钟，然后把鱼身放平，用铲将头按入油炸2分钟，待鱼全部炸至呈金黄色时，捞出摆在...
糖耳朵是什么？糖耳朵的做法糖耳朵是什么？糖耳朵又称蜜麻花，因为它成形后形状似人的耳朵而得名。蜜麻花色泽棕黄油亮，绵润松软，甜蜜可口。北京南来顺饭庄的蜜麻花最有名。1997年被评为北京名小吃和中华名小吃。与蜜麻花相似...
很多人都有过这样的生活体验：在淋过雨之后，家里人会让你喝一碗姜汤；或是感冒了，家人会为你准备一碗生姜红糖水。这是因为生姜具有驱寒、帮助排汗、促进血液循环等功效。生姜红糖水具体应该怎么做呢？一：生姜止咳方法1：生姜250...
麻糖的简介麻糖的做法麻糖的简介麻糖以精制糯米、优质芝麻、绵白糖为主要原料，配以桂花、金钱桔饼等，用传统的配方精心配制，经过12道工艺流程，32个环节制成，孝感麻糖外形犹如梳子，色白如霜，香味扑鼻，风味独特。湖北孝感地区的...
麦芽糖的简介麦芽糖怎么做？麦芽糖的简介麦芽糖是碳水化合物的一种，由含淀粉酶的麦芽作用于淀粉而制得。用作营养剂，也供配制培养基用。也是一种中国传统怀旧小食。从化学观点说，麦芽糖（Maltose，orMaltSugar）是一个化学名词，属...
糖不甩的简介糖不甩的做法糖不甩的简介糖不甩又名如意果，是广东地区汉族传统名点，属于粤菜甜点。口感绝对是酥滑香甜、醒胃而不腻、味香四溢、老少咸宜。是汤圆的孪生兄弟，加姜汁特别祛寒正气。糖不甩做法简易，直接把糯米...
红糖是经过甘蔗榨汁制成，红糖的营养成分很容易被人体吸收，尤其是对女性具有补血的功效，把红糖和面粉搭配在一起制作成红糖发糕，更加具有滋补的作用，下面本站就为大家介绍红糖发糕的做法。红糖发糕的做法食材：面粉、巧家红糖...
小串糖葫芦作为时下热销的网红产品，由于市面上售价很高，所以很多人都想着自己在家做一些吃或是送给朋友，于是小串糖葫芦串几个山楂最好成了大家常问的话题之一，一般来说小串糖葫芦串2-3个山楂最好，不过也没硬性要求，大家按...
白糖糕是什么？白糖糕的做法白糖糕是什么？广东白糖糕最早始创于明朝广东顺德伦教，现今是广东，香港等地的汉族特色糕点。据说是一梁姓小贩蒸松糕时失手令粉质下坠而创出，它清甜爽口弹牙烟韧，看起来简简单单，实际工序繁琐到极：它...
1、山楂清洗干净，从中间切开，去掉山楂核。2、用竹签将切开的山楂串成串。3、锅中按照1：1的比例放入冰糖和清水。4、小火熬至起大泡。5、用筷子沾取适量糖浆，放入水中能快速凝固就是熬好了。6、串好的山楂串在糖浆中转个圈...
麻糖生产据记载始于明朝，距今有四百余年历史。其生产过程分三步，以糯米和麦芽为原料生产出饴糖；把芝麻褪壳加工成熟麻仁；再把饴糖、麻仁汇聚、拌合、切片、包装。麻糖的做法-麻糖的营养价值麻糖的做法材料准备：芝麻500克，糯...
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