相关蚕豆的百科生活

常吃蚕豆有什么好处?蚕豆的营养价值、功效与作用
蚕豆,又称胡豆、佛豆、胡豆、川豆、倭豆、罗汉豆。一年生或二年生草本。为粮食、蔬菜和饲料、绿肥兼用作物。起源于西南亚和北非。相传西汉张骞自西域引入中国。蚕豆含8种必需氨基酸。碳水化合物含量47%~60%。营养价值...
​什么是蚕豆综合症?
随着我们医疗技术的不断进步,越来越多的疾病被人们所发现,并且有了新的命名如最近同事们都在讨论蚕豆综合症,可是很多人们对于这个疾病都没有了解,甚至于不知道有这个疾病,所以下面我们就一起来看一下到底什么是蚕豆综合症...
蚕豆炒鸡蛋怎么炒好吃
主料:蚕豆200克、鸡蛋3个、盐5克、水适量、五香粉2克、油8克。1、锅里加入水加入盐。2、烧开后加入蚕豆下锅煮。3、鸡蛋打散倒入锅里。4、鸡蛋快速炒散。5、然后加入蚕豆炒。6、快速翻炒。7、炒匀加入盐。8、然后加入...
孕妇能不能吃蚕豆?怀孕了可以吃蚕豆吗
蚕豆,又称胡豆、佛豆、胡豆、川豆、倭豆、罗汉豆。一年生或二年生草本。为粮食、蔬菜和饲料、绿肥兼用作物。蚕豆中含有调节蚕豆大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用...
哪些人不能吃蚕豆 这些人要小心
哪些人不能吃蚕豆这些人要小心什么人不能吃蚕豆?蚕豆含有致过敏物质,过敏体质的人吃了会产生不同程度的过敏、急性溶血等中毒症状。一般的会在几天内恢复正常,但也约有十分之一的病例会在急性期死亡,这就是俗称的蚕豆病。...
为什么叫蚕豆
蚕豆之所以叫蚕豆,有多种说法,一种说法认为:蚕豆的豆荚非常像即将吐丝的蚕,所以被称为蚕豆;另一种说法认为:蚕豆采摘的时期与春蚕第一次吐丝结茧的时间差不多,由此得名,元代农学家王祯在《农书》中说:“蚕时始熟,故名”。蚕豆(学...
蚕豆为什么被称为死亡之豆
蚕豆被称为死亡之豆是因为它们含有一种名为草酸的毒素,食用过多会影响钙、铁、锌等矿物质的吸收,所以不宜过量食用。特别是肾结石患者、儿童和孕妇,应该避免大量食用蚕豆,以免影响身体健康。此外,蚕豆中也含有氮酸盐,过量摄...
怀孕可以吃蚕豆吗?怀孕吃什么比较好
食物的种类有很多种,每种食物的营养价值都是不同的,有些食物是不适合女性孕期食用的,所以女性怀孕之后不管吃什么都会小心翼翼的,下面一起了解下蚕豆在怀孕期间能吃吗?蚕豆多食易腹胀,需煮烂食用。蚕豆的叶、梗、荚壳均含D...
干蚕豆泡多久可以煮着吃
干蚕豆泡3-4天可以煮着吃。蚕豆也叫胡豆,生长在江南一带,在立夏时节食豆,因此又称作立夏豆。干蚕豆买回来想要煮烂,最好提前浸泡一晚上。买回来后用干净的盆或碗用冷水浸泡,中间换两到三次水,剥掉外壳再煮口感更佳。蚕豆做...
蚕豆怎么做最好吃?蚕豆羹的做法
蚕豆怎么做最好吃?蚕豆羹的做法吃蚕豆的好处多吃蚕豆有增强记忆力并健脑的功效,这是因为蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱。小孩子常吃蚕豆能促进身体骨骼的生长发育,这是由...
月子期间能吃蚕豆吗?坐月子可以吃蚕豆吗
蚕豆又名胡豆、夏豆、罗汉豆,它既可以炒菜、凉拌,又可以制成各种小食品,是一种大众食物。蚕豆中含有大量蛋白质,在日常食用的豆类中仅次于大豆,并且氨基酸种类较为齐全,特别是赖氨酸含量丰富。蚕豆的营养价值1、蚕豆中的蛋...
甘蚕豆的功效与作用 药用价值 用法用量
很多人到了一定年龄,就会患有一些疾病,因此在对药物进行选择时,一定要注意不能随意,对甘蚕豆这种中药方剂也是一样,需要先对它进行很好的了解,下面我们来看一下。【处方】甘草3钱,大蚕豆30粒。【功能主治】阴发背。【用法用...
蚕豆的功效与作用 药用价值
疾病产生需要药的改善,不同的疾病药物选择也是不同的,想要能够很好的治疗自身疾病,就需要对症下药,中药蚕豆对治疗某些疾病也是有着很好的帮助。下面我们就来看一下这种药材。【来源】豆科蚕豆ViciafabaL.,以花、果实、豆...
吃蚕豆的好处与坏处是什么呢?
对于蚕豆这种食物相信大家都不陌生,而且蚕豆对身体确实是有好处的,但是大家只知道它的好处却不知道它的坏处,也有很多人对于蚕豆的好处和坏处都不了解,这样你在吃食物的时候可能就只知道它好吃,那么下面小编就来介绍一下关...
蚕豆的营养价值、功效与作用-蚕豆的做法大全
蚕豆,又称罗汉豆。蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用。蚕豆中的蛋白质含量丰富,且不含胆固醇,可预防心血管疾病。蚕豆的营养价值、功效与作用-蚕豆的...
炖汤食谱推荐:蚕豆冬瓜豆腐汤
新鲜丝瓜两条、鸭架斩成小件儿。冷水上锅,将鸭架放入,大火烧开,转中小火炖煮半个小时,汤色慢慢变白,有香醇的肉香味弥散开来,这时候下切成滚刀的丝瓜块儿。汤也可用排骨或者鸡骨慢火熬成,放在冰箱里随时取用。吃完米饭,一人再...
生蚕豆可以吃吗
生蚕豆不可以吃。蚕豆属豆类蔬菜,因种植环境影响,可能存在有害致病菌或其它污染物,不宜生吃。春夏两季吃青蚕豆时,如果烹制不当,常会使人发生身体不适的现象,因此食用蚕豆需高温煮熟再食用。...
哪些人不适合吃蚕豆淀粉?蚕豆淀粉副作用有哪些
我们的生活节奏不断的加快,但是越来越多的人由于身体出现过疾病所以更加注重健康,对饮食的要求也变得更加的高会更加的注重细节,其中蚕豆淀粉是比较常见的一种食物,下面一起看一下哪些人不适合吃蚕豆淀粉.副作用无副作用...
蚕豆荚壳的功效与作用 药用价值
蚕豆荚壳是一种药材,如果我们对于它的药用价值有一些了解,就可以在生活中正确的利用蚕豆荚壳去治疗一些相关的疾病了。下面我们就来了解一下吧。【别名】蚕豆黑壳(《纲目拾遗》)【来源】为豆科植物蚕豆的荚壳。【化学成份...
怀孕可以吃炒蚕豆吗?怀孕吃什么比较好
饮食的种类虽然是多种多样的,但是每个人的身体情况不同,所以日常饮食一定要结合身体情况,尤其是女性怀孕之后饮食特别重要,那么炒蚕豆怀孕之后能继续吃吗?烤蚕豆一般是选用优质的大颗粒蚕豆,加入适量的食盐烘烤炒制而成,不添...
怀孕可以吃蚕豆吗
蚕豆是常见的食品,这类食品含有的蛋白质比较多,常吃蚕豆对身体没有任何威胁,不过在对蚕豆吃的时候,需要掌握正确的吃法,这样在吃的时候,对身体才不会有任何的影响,那常见蚕豆就是煮着吃,这样的制作方法,能够很好的保留蚕豆营养...
蚕豆病吃熟蚕豆怎么办
蚕豆病是一种隐性疾病,在生活中不容易被人们发现,所以有很多人几乎没有听过这种疾病的名字。蚕豆是一种常见的食物,如果吃了没煮熟的蚕豆,会导致肚子痛,腹泻,呕吐,甚至会出现昏迷等状况。这时一定要将患者及时的送到医院检查...
蚕豆中毒应该如何急救
蚕豆中毒又称胡豆璜,常在3~5月发病,儿童多见,男性多于女性。(一)判断有进食蚕豆史皮肤粘膜发黄,疲惫、嗜睡,贫血,血红蛋白尿。常发生肝、脾肿大,食欲不佳,恶心、呕吐、腹痛、腹泻、腹胀。眼结膜水肿、苍白,视网膜静脉扩张等。(...
哪些人不适合吃去皮蚕豆?去皮蚕豆的副作用有哪些
在生活中去皮蚕豆虽然是一种常见的食物,但是有些人食用之后还是会觉得身体特别的不舒服,所以我们一定要根据自己的身体情况去选择食物,下面一起了解下哪些人不适合吃去皮蚕豆。副作用无副作用禁忌人群容易过敏的人要慎吃...
吃蚕豆淀粉上火吗?蚕豆淀粉的营养价值有哪些
正确的饮食不仅能让我们填饱肚子还能让我们的身体变得更加的健康,蚕豆淀粉是我们生活中最常吃的,但是一定要掌握好功效结合身体情况适当食用,下面一起了解下吃蚕豆淀粉会上火吗?蚕豆淀粉的营养价值1.蚕豆中含有调节大脑和...
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