火龙果变质会不会中毒？火龙果的营养价值

火龙果长了毛，所以最好不要吃。它不仅味道不好，而且还有很多细菌。吃太多会影响健康。只要皮肤长毛，肉质正常，就可以吃。皮和肉分开，不影响。火龙果是热带水果，最怕冷，切不可放入冰箱，会变质。下面，就快和本站一起了解相关知识吧！

本文目录



1、火龙果变质会不会中毒？

2、火龙果的营养价值

3、火龙果怎么保存

火龙果变质会不会中毒？

火龙果是一种含糖量高的水果。它是许多细菌群的完美培养基。许多细菌在生长过程中会分泌一些有毒物质。少量这些物质可能不会引起症状。毕竟人体的肠胃和肝脏的杀菌解毒功能比较强，但是过量食用可能会引起中毒、腹痛、腹泻等症状。所以，从健康的角度来说，自然是不吃更好。

火龙果的营养价值

1、预防动脉硬化、抗衰老、抑制痴呆症的发生

火龙果的花青素含量较高，尤其是红肉品种。花青素是一种有效的抗氧化剂，可有效防止动脉硬化，从而预防因血栓形成而引起的心脏病发作和中风；还能对抗自由基，有效抗衰老；预防细胞变性和抑制痴呆。

2、排毒解毒，保护胃壁

火龙果富含植物性白蛋白，在普通蔬菜和水果中很少见。这种活性白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，起到解毒的作用。此外，白蛋白对胃壁有保护作用。

3、美白减肥

火龙果含有丰富的维生素C美白肌肤，富含水溶性膳食纤维，具有减肥、降血糖、润肠、预防大肠癌的作用。

4、预防贫血

火龙果中的铁含量高于普通水果。铁是制造血红蛋白和其他铁物质不可缺少的元素。摄入适量的铁质也可以预防贫血。

火龙果怎么保存

1、阴凉处保存：一般购买火龙果后，放在阴凉处，避光，室温不要超过30℃，这样可以保存一到两年周。如果夏天温度比较高，建议放在冰箱里，否则高温会加速水果的变质。

2、冷藏保存：想要火龙果的水分较多，可以冷藏。冷藏时不要堆放和挤压，以免损坏。温度应在3-6度之间，这样可以长期存放。一点。

3、切好的火龙果吃完一半后，用保鲜膜或袋子把剩下的一半包起来，然后冷藏。切记切好的火龙果不宜存放太久，以免滋生细菌，影响健康。