网红奶枣好吃吗?奶枣要放冰箱保存吗?

来源:常识谷 1.41W

日前,一款其貌不扬的奶枣几乎刷爆朋友圈,人们争相抢购,社交平台到处可见。奶枣是什么枣?好吃吗?该不会又是一个徒有虚表的东西吧?奶枣实际上是外面裹了一层奶粉里面添加杏仁的红枣。下面,就快和本站一起了解相关知识吧!

本文目录

1、网红奶枣好吃吗?

2、奶枣要放冰箱保存吗?

3、奶枣的制作方法

网红奶枣好吃吗?奶枣要放冰箱保存吗?

网红奶枣好吃吗?

好吃又营养。奶枣的最外层是有点湿润的奶粉,中间是比较有嚼劲的红枣,最里面则是硬的巴旦木,口感上非常的有层次,咬下去的感觉有点像是咬软糖的感觉,外层的奶粉只有淡淡的奶香味,不添糖,整体搭配很和谐,吃起来不会很甜,让人上瘾。

网红奶枣好吃吗?奶枣要放冰箱保存吗? 第2张

奶枣要放冰箱保存吗?

不要。奶枣的原材料主要是干红枣、巴坦木、奶粉等,其口感是酥脆香软的,类似于枣夹核桃,最适宜放置在没有阳光直射的阴凉干燥地方,千万不能放入冰箱保鲜,否则冰箱内部水汽大,湿度较高,容易导致奶枣受潮,反而更快变质。另外短时间内将奶枣放入冰箱冷藏,其温度较低,奶枣口感会变得更干硬,风味会下降许多,因此最好是现做现吃,尽量在一周内吃完为佳。

网红奶枣好吃吗?奶枣要放冰箱保存吗? 第3张

奶枣的制作方法

1、红枣去核,中间放坚果;

2、平底锅将黄油融化,放入棉花糖炒至融化;

3、棉花糖完全融化后放奶粉,继续搅拌均匀,然后放红枣,不停翻拌尽量均匀裹上棉花糖,关火;

4、趁热用筷子一颗颗的揪出来,丢进装了奶粉的盆里,裹一层奶粉防粘;

5、加十克奶粉搅拌均匀,加入杏仁枣搅拌均匀,再一颗一颗拽下来裹上奶粉即可。

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