绿豆和大枣能一起煮的吗？

红枣和绿豆都是我们生活中比较常见的食材，红枣和绿豆含有的营养也是相当的丰富，可是很多人说红枣和绿豆是不能一起吃的，其实不是的，虽然两者的属性不同，但不代表着功效会相冲，其营养成分不会相克，所以红枣和绿豆是可以一起吃的，跟小编一起来了解下红枣加绿豆的吃法吧。

红枣绿豆汤的制作材料：

主料：绿豆300克

辅料：枣(干)100克

调料：白砂糖100克

教您红枣绿豆汤怎么做，如何做红枣绿豆汤才好吃

1. 把绿豆和红枣洗净，入锅;

2. 加水约1.5升，用大火煮沸后，再改用小火焖酥;

3. 晾凉，置于冰箱备用;

4. 饮时可视各人习惯和需要，酌加冰水或食用冰块。

绿豆的功效

绿豆性凉，味甘，平时喝可以消暑止渴;由于其具有利尿下气的功效，因此食物或药物中毒后喝，还能起到排清体内毒素的作用，对热肿、热渴、热痢、痈疽、痘毒、斑疹等也有一定的疗效。

红枣的功效

提高免疫力。大枣多糖是大枣中重要的活性物质，其有明显的补体活性和促进淋巴细胞增殖作用，可提高机体免疫力。

小帖士-健康提示：

1.

红枣绿豆汤以清热解暑，生津止渴的绿豆为主料，配以健脾益气，补血养血的红枣，以及助脾，润肺，生津的白糖，共成清热解暑，益脾润肺，生津补虚之功;

2. 香甜可口，冷饮热食均可，老少皆宜。

通过上面的文章，我们可以知道红枣和绿豆一同吃的功效了吧，红枣和绿豆经常一起吃，对身体是有很多好处的，但是如果是体寒或者是肠胃不好的人，绿豆尽量早少吃一些，避免引起腹泻，红枣在月经期间不宜食用，会加重月经量，红枣加绿豆平常适量的吃是最好。