加热不足对测得沸点有影响吗

如果加热过猛，会使被测物的蒸汽过热，使测定的结果偏高。若加热不足，被测物蒸汽由于不能及时到达支管口，使测定的结果偏低或读数不规则。

测沸点测的是液气平衡下的蒸汽温度，插在液面下测出来的是液体温度，在支管口上面蒸汽温度低不是平衡温度。以物理学的角度来说，在测一种液体的沸点时，温度计的水银球不可以碰壁。

沸点，指液体沸腾时候的温度。沸腾是在一定温度下液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象。沸点是液体沸腾时候的温度，也就是液体的饱和蒸气压与外界压强相等时的温度。沸点指纯净物在1个标准大气压下沸腾时的温度。不同液体的沸点是不同的。沸点随外界压力变化而改变，压力低，沸点也低。