家庭生活 鸡蛋清发黄能吃吗 来源:常识谷 2.53W 不能,如果蛋清呈黄色,是由于存放时间过长,鸡蛋腐坏导致的,这种现象称为“散黄”,说明蛋已经不新鲜了,需要尽快处理。建议该类鸡蛋不要食用。若继续存放,会使鸡蛋内部继续腐坏,散发异味,成为“臭蛋”。 鸡蛋清 发黄