家庭生活 柠檬榨汁要不要去皮 来源:常识谷 1.28W 要。柠檬皮的味道比较苦,直接用来榨汁,易使柠檬汁变苦,降低柠檬汁的食用价值,而且很多水果表皮上都有农药残留的成分及有害微生物,因此,柠檬在榨汁的时候建议去皮为宜。 榨汁 去皮 柠檬