家庭生活 纯鸡蛋清怎么做好吃 来源:常识谷 1.89W 蛋清4个、白醋少许、白糖适量、面粉适量、淀粉少许。1、蛋清加入少许白醋白糖打发。2.牛奶中加入白糖面粉,分多次加入面粉搅拌。3、加入少许淀粉搅拌成糊状,分多次放入打发的蛋清,上下翻拌。4、放入容器中蒸至30分钟左右即可出锅,晾凉切成小块即可。 鸡蛋清 好吃